Soba dari zaman kuno adalah salah satu sereal paling bermanfaat, tersebar luas, dan lezat. Ini termasuk protein nabati dan daftar elemen jejak yang diperlukan untuk pekerjaan tubuh yang terkoordinasi dengan baik: phagopirin, rutin, kopi, procatechinic, chlorogenic, asam galat, senyawa fenolik. Berkat mereka, soba diresepkan selama edema berbagai etiologi, aterosklerosis, hipertensi, penyakit saluran empedu dan ginjal, serta rematik dan radang sendi. Tetapi yang utama adalah diet soba bermanfaat bagi mereka yang ingin menjadi lebih langsing dan lebih cantik.
Diet soba dari bintang-bintang populer
Pola makan berdasarkan penggunaan soba sebagai hidangan utama untuk menurunkan berat badan dengan cepat, saat ini ada dalam beberapa versi. Masing-masing memiliki durasi, keefektifan, dan menunya sendiri-sendiri. Yang paling populer adalah:
- Diet tunggal soba - dirancang untuk 3 hari dan seminggu. Makanannya secara eksklusif terdiri dari bubur soba, teh hijau, dan air mineral non-karbonasi yang dimurnikan. Rata-rata, 700 gram kelebihan berat badan hilang setiap hari. Itu yang paling sulit. Ulasan dan hasil penurunan berat badan bukanlah yang terbaik, karena ada pengembalian cepat dari kilogram yang hilang.
- Diet di atas soba dengan kefir. Asumsikan penggunaan, selain bubur soba, kefir bebas lemak (tidak lebih dari 1 liter per hari). Ini adalah pilihan yang lebih lembut, tetapi tidak kalah efektifnya, dirancang untuk 7 hari atau 2 minggu. Di masa depan, dengan diet ketat, Anda bisa menurunkan 10 kg.
- Diet soba dengan susu. Makanan sehari-hari termasuk soba dengan susu, buah-buahan dan buah-buahan kering. Pilihan yang paling berguna, karena menyediakan sebagian besar mineral dan vitamin penting bagi tubuh. Didesain selama 14 hari dengan efisiensi 7-8 kg.
Selain fitur di atas dari setiap opsi secara terpisah, ada aturan yang harus dipatuhi dalam hal apa pun:
- Pada siang hari kami minum 1, 5 hingga 2 liter air bersih tanpa gas. Anda bisa minum teh hijau untuk perubahan.
- Diperbolehkan untuk mengambil makanan kapan saja, dalam jumlah berapa pun, tetapi selambat-lambatnya pukul 18: 00 (atau 4 jam sebelum waktu tidur).
- Kami mengecualikan rempah-rempah, garam, gula, dan saus dari menu. Anda hanya bisa menggunakan herba kering atau segar.
- Bubur soba paling baik dikukus dalam panci atau termos. Untuk melakukan ini, tuangkan air mendidih ke atas sereal, tutup dengan penutup. Jika dalam panci, bungkus dengan handuk dan selimut, biarkan semalaman, jika dalam termos, maka 45-60 menit sudah cukup. 500 gr. soba menyumbang sekitar 1, 5 liter air. Resep terperinci dengan video tentang mengukus sereal dapat ditemukan di Internet.
Sistem makanan soba dari Pelageya lebih bervariasi, sehingga menunya mungkin berbeda. Misalnya, setengah jam sebelum sarapan pagi, dianjurkan minum ramuan herbal goji berry, dan makan bubur dengan aprikot kering yang dikukus semalaman untuk sarapan pagi. Makan dengan bubur soba dengan 5-6 pcs. plum dan biji wijen. Diversifikasi makan malam dengan soba, susu, dan manisan buah-buahan.
Kontraindikasi dan kerugian
Inti dari setiap diet adalah seperangkat aturan makan dengan batasan tertentu terkait makanan, kuantitasnya, volumenya, serta interval antar waktu makan. Paling sering, larangan bagi tubuh memiliki konsekuensi.
Diet soba tidak terkecuali, karena melibatkan penurunan nilai energi harian makanan di bawah level minimum, yaitu kurang dari 1000 kkal. Secara alami, karena ini, proses penurunan berat badan terjadi, karena tubuh mulai mengeluarkan lebih banyak daripada yang diterimanya, tetapi ini memerlukan sejumlah masalah:
- Asupan kalori rendah dapat menyebabkan kelemahan umum, pusing dan sakit kepala. Gejala yang tercantum adalah sinyal bahwa diet soba dikontraindikasikan untuk seseorang. Satu hari sudah cukup untuk mengetahuinya, setelah itu Anda harus mengubah sistem makanan untuk menurunkan berat badan dengan cepat.
- Karena pola makan yang monoton, cukup sulit untuk menahan waktu yang ditentukan pada bubur soba.
- Penurunan berat badan terjadi dengan cepat, yang memerlukan peningkatan kemungkinan efek "yo-yo". Sangat penting untuk keluar dari diet dengan benar.
- Pola makan yang buruk dan nilai energi harian dapat membantu menurunkan tekanan darah, memperburuk penyakit kronis.
Transisi ke sistem makanan soba sementara direkomendasikan secara eksklusif untuk orang sehat. Ahli gizi sangat menentang hal itu diamati oleh wanita hamil, ibu menyusui, orang dengan gaya hidup aktif dan aktivitas fisik sehari-hari, penderita diabetes, pasien hipertensi, serta orang setelah operasi pada organ perut.
Rekomendasi dari ahli gizi terkemuka
Untuk menghindari konsekuensi negatif, ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsi multivitamin kompleks tambahan di rumah. Ini akan membantu tubuh dalam kondisi kerja.
Anda tidak boleh mematuhi sistem makanan soba selama lebih dari 2 minggu, dan jika seseorang secara teratur mulai mengalami sakit kepala dan kelelahan, maka di pagi hari dengan perut kosong disarankan untuk minum segelas air dengan lemon dan satu sendok makan. madu (akan jenuh dengan energi).
Mengenai efek yo-yo, perlu keluar dari diet dengan hati-hati dan benar untuk menghilangkannya. Untuk melakukan ini, Anda harus benar-benar melupakan makan berlebihan + secara bertahap memasukkan makanan yang mengandung protein hewani ke dalam makanan (misalnya, untuk sarapan, makan 1 telur rebus dengan roti gandum hitam dan keju cottage rendah lemak, makan dengan sup soba dan makan dengan bubur soba dengan susu). Dianjurkan untuk meminimalkan jumlah makanan manis dan berlemak.
Apa pun yang orang katakan, dari diet soba, manfaat dan bahaya tetap ada untuk menurunkan berat badan. Ini cukup sederhana dan terjangkau, efisien dan cepat. Namun pendapat dokter tentang sistem gizi 2 minggu itu tetap negatif. Mereka menyarankan untuk menggunakan diet soba sebagai hari puasa, yang akan lebih bermanfaat untuk membersihkan tubuh. Untuk menurunkan berat badan, disarankan untuk mengamatinya tidak lebih dari sekali setiap 2 bulan.